ぷちっともち玄米って何?

「健康のために玄米を食べて欲しいんだけど、みんな食べてくれないんだよね…」とお悩みのママ、お疲れ様です。でももう大丈夫!パパもぼくもわたしも、みーんながおいしく食べられる玄米、「ぷちっともち玄米」がママの愛情をサポートします!どうしてみんながおいしく食べられるのか?そのヒミツは…

ぷちっともち玄米が選ばれる4つの理由!!

  • アルファ化米だから!
  • おいしいから!
  • 時短できるから!
  • 便利だから!
  • アルファ化米とは
  • 実は給食で大人気!
  • 簡単すぎる炊き方

アルファ化米とは

短時間でおいしく炊きあがる、アルファ化米とは?

アルファ化米とは、炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速に乾燥させたものです。
実はこの乾燥させたアルファ化米は、生のお米から炊飯したご飯と同じでんぷん構造で、
ご飯のおいしさも同じなんです。さらにアルファ化米の場合は洗米・つけ置きが必要無いので、
通常のお米に比べてより早く楽に炊くことができます。

このアルファ化米の特長を生かして作られたのが「ぷちっともち玄米」です。
アルファ化によって玄米のパサパサ感や独特のにおいをカットすることに成功、さらにもち米を使うことで
ほのかな甘みや粘りが加わり、玄米が苦手な方でも食べやすい商品になりました。玄米の「ぷちぷち食感」に
もち米の「もちもち感」が加わり、噛むのが楽しくなるような食感を実現しています。

徹底した品質管理で安心・安全なおいしさを

安心・安全でおいしい商品をお届けするために、徹底した品質管理は欠かせません。
アルファー食品では、専用の生産設備を整え、熟練の作業者が責任をもって生産しています。何種類
もの検査を実施し、合格したものだけが次の工程へと進むことができます。こうして選りすぐられた
商品だけが、皆様のもとへたどり着くのです。

とにかく手間がかからない炊き方!

玄米といえば、「炊くのが面倒なんだよね…」。
しかしぷちっともち玄米はアルファ化されているので、
洗米もつけ置きも一切必要ありません。
炊飯器にさっと入れて、ぴっとスイッチを押して、できあがりです。

<ぷちっともち玄米だけで炊く場合>

  1. ぷちっともち玄米1袋(300g)をすべてお釜に入れます。

  2. 炊飯器の白米2合の目盛りまで水を入れ、普通の白米モードで炊飯します。
<ぷちっともち玄米を白米と混ぜて炊く場合 ※白米2:玄米1>

  1. といだ白米2合とぷちっともち玄米150g(1合カップ山盛り1杯)をお釜に入れます。

  2. 炊飯器の白米3合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜて普通の白米モードで炊飯します。